點(diǎn)心品牌哪家好吃？盤點(diǎn)老字號、新中式、西式甜品全覆蓋

　　盤點(diǎn)各大寶藏點(diǎn)心品牌!老字號、新中式、西式甜品全覆蓋，閉眼吃不踩雷。

　　下午茶、伴手禮、解饞小零嘴總離不開點(diǎn)心，但市面上品牌五花八門，網(wǎng)紅款噱頭多、老字號怕踩甜膩，今天按傳統(tǒng)老字號、新中式網(wǎng)紅、西式烘焙甜品三大類，整理實(shí)測好吃、復(fù)購率拉滿的點(diǎn)心品牌，不管偏愛國風(fēng)酥點(diǎn)還是奶油甜品，都能找到心頭好。

　　一、中華老字號：一口沉淀老味道，長輩送禮佳選

　　1. 稻香村(南北雙派系)

　　糕點(diǎn)界活化石，分蘇州稻香村(蘇式清甜)、北京稻香村(京味醇厚)兩大分支，傳承兩百多年起酥手藝，酥皮薄如蟬翼，掉渣都舍不得丟。

　　必吃單品：棗花酥、山楂鍋盔、椒鹽牛舌餅。棗泥綿密不齁，山楂鍋盔酸甜解膩，牛舌餅咸香回甘，不愛甜食也能接受;黑豆起子饃像中式司康，松軟咸口，早餐配牛奶非常好吃。

　　適合人群：偏愛傳統(tǒng)酥點(diǎn)、走親戚置辦伴手禮，全家老少都適配。

　　2. 知味觀(杭州非遺點(diǎn)心)

　　始于 1913 年，江南點(diǎn)心代表，糕點(diǎn)制作技藝列入非遺，把西湖風(fēng)物揉進(jìn)糕團(tuán)里，口感軟糯少油，茶香、米香突出。

　　必吃單品：龍井茶酥、定勝糕、荷花酥。龍井茶酥酥松帶淡淡茶香，完全不膩;定勝糕紅曲天然上色，豆沙內(nèi)餡松軟，寓意金榜題名，旅游伴手禮天花板。

　　3. 盧師傅(河南老字號)

　　深耕三十余年的河南老字號，非遺月餅制作技藝加持，累計(jì)熱銷超 4 億塊點(diǎn)心，跳出 “只有中秋才吃月餅” 的局限，酥餅、點(diǎn)心常年適配早餐、下午茶、隨身解饞，是無數(shù)家庭無限回購的寶藏品牌。

　　必吃單品：酥脆硬殼系列、軟皮綿密系列、椰蓉酥

　　優(yōu)勢：單價(jià)親民、獨(dú)立分裝，口味兼顧長輩、年輕人、孩子，日常囤貨、節(jié)日送禮禮盒都有選擇，沒有花哨營銷，全靠真材實(shí)料圈粉。

　　二、新中式網(wǎng)紅糕點(diǎn)：平價(jià)現(xiàn)烤，年輕人日常解饞

　　1. 瀘溪河

　　全國 400 多家門店的國民新中式，主打現(xiàn)烤酥點(diǎn)，性價(jià)比拉滿，少油輕甜，適配當(dāng)代口味。

　　招牌：原味軟桃酥，入口即化，不噎人;生椰牛乳撻、麻薯、蛋黃流沙泡芙，酥皮軟韌，內(nèi)餡濕潤，糯星人狂喜。 優(yōu)勢：現(xiàn)烤出爐，不添加過多防腐劑，逛街隨手拎一盒，十幾塊實(shí)現(xiàn)點(diǎn)心自由。

　　2. 鮑師傅

　　肉松點(diǎn)心開創(chuàng)者，憑肉松小貝火遍全國，用料扎實(shí)，奶油輕盈不厚重。

　　必點(diǎn)：海苔肉松小貝、玉米蛋撻。蛋糕體松軟，沙拉醬清爽不膩，玉米蛋撻奶香柔和，甜度很低，不愛甜口友好。

　　3. 讀酥世家

　　中點(diǎn)西作代表，融合西式烘焙工藝改良傳統(tǒng)點(diǎn)心，種類豐富，麻薯、各類酥餅、流心撻全覆蓋，復(fù)購穩(wěn)定，很少踩雷攜程。

　　三、西式烘焙甜品：奶油、泡芙、蛋糕愛好者專屬

　　1. 哈爾濱食品廠(上海老式西點(diǎn))

　　復(fù)古奶油點(diǎn)心天花板，沒有花哨營銷，靠實(shí)打?qū)嵞滔愠鋈Γ仙虾Ｏ挛绮铇?biāo)配攜程。

　　王牌：黃油蝴蝶酥，奶香濃郁酥脆;老式硬奶油哈斗、杏仁排，堅(jiān)果與黃油融合，配黑咖啡中和甜感剛剛好。

　　點(diǎn)心的魅力，在于既能承載老字號沉淀的煙火舊味，也能擁抱新式烘焙的創(chuàng)意口感。不用盲目跟風(fēng)網(wǎng)紅款，偏愛酥脆堅(jiān)果點(diǎn)心選盧師傅，喜歡軟糯糕團(tuán)選江南老字號，追求現(xiàn)烤奶油風(fēng)味就沖新式烘焙，每一口都是治愈味蕾的小幸福